M@rti az Ízek....torták....és más állatfajták blog szerzője játékot hirdetett.
Nagyon "fájó" pontra tapintott,de az ötlet nagyon tetszik így én is "bevállalom".
A játék lényege,hogy felmerjük-e vállalni a rosszul sikerült tortáinkat,süteményeinket .
Bevallom őszintén gondolkodtam rajta én is,de egyrészt azért az én tortáim legtöbbje még amúgy sem profi(de volt ennél lejjebb azt garantálom :)) másrészt most szembesülhet a sok kedves barát aki vérprofinak tartja a munkáimat,hogy bizony én is hibáztam....de még mennyit.
Kigyűjtöttem pár alkotást és elhelyeztem a gépen egy külön mappában. A mappa neve "förmedvény" :)
Találó,mert volt olyan amin sokat gondolkodtam,hogy tényleg ennyire bevállalós legyek-e.
De muszáj színt vallani,mert tulajdonképpen ezek is tőlem kerültek ki,bár az mindenképpen pozitívum,hogy ezek mind a családban maradtak,szűk családban.
A másik pedig amit a kinézetük alapján elhinni ugyan nagyon nehéz az az ,hogy akármilyen förmedvények az ízük finom volt.
Akkor néhány igazán ütős baki ,kapaszkodjatok.....
Fantörpikus nem?
A fényképezés sem erősségem,de ezt a torta nem attól nézett ki ilyen borzasztóan :)
A tegnapi mintánál említettem,hogy egyszer csúnyán megjártam vele,hát itt van a delikvens
Ez is az első tortáim közt készült és katasztrófa,azt hiszem egyáltalán nem kell részleteznem....
Na ez az egyik amin sokat gondolkodtam,hogy tényleg merjem-e kitenni,de legrosszabb esetben röhögőgörcsöt kaptok tőle :D
Ez a torta még azelőtt készült,hogy neki álltam volna burkolt tortákat készíteni. Bár ennek az infonak elég mentegetőzős szaga van,de nem az volt a cél :)
Na és akkor az utolsó tömörgyönyör
Ennyi...
M@rti biztos,hogy nem "égett be iszonyatosan",mert nem ő volt az egyetlen aki bemerte vállalni.
Már több blogon is láttam,hogy vannak bevállalós bloggerek :)
Most beálltam a sorba és remélem senkit sem rémítettem halálra :)
2011. október 15., szombat
2011. október 14., péntek
Eszternek
Egy kedves ismerős keresett meg azzal,hogy adjak neki ötletet egy torta elkészítéséhez.
Eszter a fiának készíti a tortát és az autója mintáját szeretné visszahozni a díszítésben.
Az autó formatorta készítését nem vállalja be és biztos gonosz vagyok,hogy nem biztatom erre,de nagyon nem szeretném ha elvenné mindjárt a kedvét a torta készítéstől,mert bizony ez a forma sok tortás mumusa.
Nekem sem sikerült valami hű de szuperül, megnézhetitek itt!.
Na persze ez nem azt jelenti,hogy Eszternek sem sikerülne ő mégis inkább úgy döntött egy kerek torta lesz.
Elég kapkodós a hétvégém mert épp új sövényt ültetünk így kutyafuttában tudtam neki ezt a mintát elkészíteni és ezzel mindjárt indulhatnék a "bevállalom"-on,annál is inkább,hogy ez a díszítés pont jó nagy.... slamasztikában hagyott egyszer,de az majd egy következő bejegyzés lesz.
Szóval akkor itt a minta és a kiegészítés mit NE úgy csináljon az ember gyereke- jelen esetben Eszter- mint én :)
Eszter fekete-fehérrel fog dolgozni,de nekem a kék most bevolt gyúrva így azt kaptam elő.
Kinyújtom mindkét színt és megpróbálok ugyanolyan vastagságú csíkokat vágni belőle....
Ehhez lehet kapni egy nagyon spéci kis szerszámot. A nevében nem vagyok egészen biztos,talán fondant szalag vágó,de pont úgy néz ki,mintha sok pizzavágó lenne egymáshoz fogva,továbbá állíthatjuk a pengék közti távolságot attól függően,hogy milyen széles csíkokat szeretnénk:
Aztán ha kimértem szépen sorba raktam a fehéret
Minden második csík elejét felhajtottam, a többit ecsettel bevizeztem és oda helyeztem az első kék csíkot
Majd visszahajtottam a fehéreket(jól illesszük össze én most ezt is elkapkodtam meg is lesz érte később a "büntetés"!)
A következő sorban azokat a fehéreket hajtottam fel amik az előbb simán maradtak
Majd jött a következő kék
Így haladok szépen sorban,amíg el nem fogy valamelyik szín és végül levágom a felesleget
Tökéletesen látszik milyen hanyag munka ez,itt máris visszaüt hogyha a csíkok nem egyformára lettek kiszabva!!!
Ezek után nyújthatjuk a mintát,de így is felhelyezhetjük a tortára.
Én rányújtottam és most jöhet a következő kép ahol tisztán látszik a kapkodás :)
Ha nem illesztjük szépen össze a csíkokat ilyen szép kis lukacskák jelennek meg a nyújtás során!
Tudom,hogy hanyag munka és egy blogra az ember igazán olyat kéne feltegyen ami tökéletesen néz ki,de talán így is lesz aki hasznát veszi a képeknek,mert szerintem egy nagyon dekoratív mintáról van szó.
Továbbá mindjárt szemléltettem a hibákat is :)
Remélem Esztertől kapok majd képet a kész remekműről és akkor megtudom mutatni...
Eszter a fiának készíti a tortát és az autója mintáját szeretné visszahozni a díszítésben.
Az autó formatorta készítését nem vállalja be és biztos gonosz vagyok,hogy nem biztatom erre,de nagyon nem szeretném ha elvenné mindjárt a kedvét a torta készítéstől,mert bizony ez a forma sok tortás mumusa.
Nekem sem sikerült valami hű de szuperül, megnézhetitek itt!.
Na persze ez nem azt jelenti,hogy Eszternek sem sikerülne ő mégis inkább úgy döntött egy kerek torta lesz.
Elég kapkodós a hétvégém mert épp új sövényt ültetünk így kutyafuttában tudtam neki ezt a mintát elkészíteni és ezzel mindjárt indulhatnék a "bevállalom"-on,annál is inkább,hogy ez a díszítés pont jó nagy.... slamasztikában hagyott egyszer,de az majd egy következő bejegyzés lesz.
Szóval akkor itt a minta és a kiegészítés mit NE úgy csináljon az ember gyereke- jelen esetben Eszter- mint én :)
Eszter fekete-fehérrel fog dolgozni,de nekem a kék most bevolt gyúrva így azt kaptam elő.
Kinyújtom mindkét színt és megpróbálok ugyanolyan vastagságú csíkokat vágni belőle....
Ehhez lehet kapni egy nagyon spéci kis szerszámot. A nevében nem vagyok egészen biztos,talán fondant szalag vágó,de pont úgy néz ki,mintha sok pizzavágó lenne egymáshoz fogva,továbbá állíthatjuk a pengék közti távolságot attól függően,hogy milyen széles csíkokat szeretnénk:
(kép az internetről)
Ennek hiányában én kiszoktam szépen méregetni......na de nem most ebben a kapkodásban,szóval itt az első amit NE úgy csinálj mint Fanó :)Aztán ha kimértem szépen sorba raktam a fehéret
Minden második csík elejét felhajtottam, a többit ecsettel bevizeztem és oda helyeztem az első kék csíkot
Majd visszahajtottam a fehéreket(jól illesszük össze én most ezt is elkapkodtam meg is lesz érte később a "büntetés"!)
A következő sorban azokat a fehéreket hajtottam fel amik az előbb simán maradtak
Majd jött a következő kék
Így haladok szépen sorban,amíg el nem fogy valamelyik szín és végül levágom a felesleget
Tökéletesen látszik milyen hanyag munka ez,itt máris visszaüt hogyha a csíkok nem egyformára lettek kiszabva!!!
Ezek után nyújthatjuk a mintát,de így is felhelyezhetjük a tortára.
Én rányújtottam és most jöhet a következő kép ahol tisztán látszik a kapkodás :)
Ha nem illesztjük szépen össze a csíkokat ilyen szép kis lukacskák jelennek meg a nyújtás során!
Tudom,hogy hanyag munka és egy blogra az ember igazán olyat kéne feltegyen ami tökéletesen néz ki,de talán így is lesz aki hasznát veszi a képeknek,mert szerintem egy nagyon dekoratív mintáról van szó.
Továbbá mindjárt szemléltettem a hibákat is :)
Remélem Esztertől kapok majd képet a kész remekműről és akkor megtudom mutatni...
2011. október 13., csütörtök
SAD 1 összesítő Kiskuktánál!
Véget ért az első SAD(Süss-Alkoss-Díszíts) verseny amit Kiksukta álmodott meg a tortásoknak.
Sok pályamunka készült és egytől egyig mind megérdemli a gratulációt.
A lényeg az volt,hogy ne használjunk különleges cukrász felszereléseket vagy olyan dolgokat amiket egy hétköznapi háziasszony esetleg nem vagy csak nehézkesen tud beszerezni.
A sok ötlet közt természetesen nekem is van kedvencem, például a paprikával színezett fondant-al burkolt torta, mert eleve természetesen "festékanyagot" használt a készítő.
Az összefoglalót megnézhetitek Kiskuktánál!
Remélem hamarosan jön a folytatás :)
Sok pályamunka készült és egytől egyig mind megérdemli a gratulációt.
A lényeg az volt,hogy ne használjunk különleges cukrász felszereléseket vagy olyan dolgokat amiket egy hétköznapi háziasszony esetleg nem vagy csak nehézkesen tud beszerezni.
A sok ötlet közt természetesen nekem is van kedvencem, például a paprikával színezett fondant-al burkolt torta, mert eleve természetesen "festékanyagot" használt a készítő.
Az összefoglalót megnézhetitek Kiskuktánál!
Remélem hamarosan jön a folytatás :)
2011. október 9., vasárnap
A legjobb barátnőmnek.....
....és a párjának készült ez a torta.
Külön eljegyzési bulit szerveztek a barátaiknak és mi is meghívást kaptunk.
Nagyon készültünk erre a bulira,szerettem volna meglepni Timit és Tamást.
Valahol biztosan számítottak rá,hogy tortát fogok Nekik készíteni ezért egy kis cselhez folyamodtam :)
De kezdem a storyt az elején...
Amikor megkaptuk a meghívót már biztos volt mi lesz az ajándék.
Kitaláltam,hogy van egy esküvői torta megrendelésem és megkértem Timit,hogy segítsen választani,mert a külsőt rám bízták :)
Több stílust is bevetettem Timinél,de egyik sem volt az igazi,egy sem tetszett neki igazán,így gondoltam lesz ami lesz,attól ha nem tetszik még megesszük majd.
Aztán jött a következő lépés,megoldani,hogy a vacsora utánig ne lássák meg a tortát,de hát a kocsiban még sem pihenhet órákig még ha nincs is kinn olyan meleg már.
A megoldás Timi anyukájáékban rejlett mivel ők is ott laknak ahol Timiék,egy pár utcával előrébb.
Aztán amikor legutoljára jártam Timinél a buli előtt kilestem a telefonjából a számukat és pénteken délután felhívtam őket,hogy ha lehet akkor tér foglalnék a hűtőjükben egy pár órára.
Zsuzsa néniék nagyon kedvesek voltak,azonnal igent mondtak és mikor megérkeztünk a tortával már üres volt egy polc a hűtőben.Gyorsan beszuszakoltuk és mentünk a bulira.
Ott aztán átadtuk az "ajándékunkat", ezt mind :
(ezt is én késíztettem nekik,bár ezt csak össze kellett öntögetni :))
Fürkésztem a tekinteteket mikor átadtuk,hogy kitart minket sóhernek,hogy egy eljegyzésre mindössze ennyivel érkeztünk :)
A párocskám még hozzá is tette Timiéknek,hogy mi csak ilyen kis szerénységgel köszöntjük őket! De nekik ez nem számított,csak az,hogy ott vagyunk....na gondoltam majd később :)
Csodaszép ajándékokat kaptak mindenkitől,volt akitől igazán nagyon személyeset és volt aki a személyes ajándékot maga készítette el.
A vacsora közben mikor mindenki evett,kislisszoltunk a házból és elugrottunk a tortáért.
A kocsiban felhelyeztem rá a díszeket.
Egy átlagos nászpár helyett a kutyusaikat formáztam meg,ahogy Tamás Karlosza a szájában egy gyűrűvel ül Timi Dashe előtt :)
Bár Karlosz még Dashnél is bénább lett mindenkinek tetszett :)
Azért nem így neveztem a tortát a SAD!-ra,mert a gyűrűk készítésénél lüszter festéket is használtam!
Azt hiszem sikerült kellemes meglepetést okozni a jegyespárnak a torta pedig mindenkinek nagyon ízlett,vagy legalábbis mindenki megdicsérte :)
Felül epres joghurt krémmel volt töltve,alul pedig ferrero rocher volt.
Azt pedig csak érdekességnek írom ide,hogy a torta súlya tálcástól 9kg 80 deka volt(figurák nélkül) a tálca biztos nincs több 40 dekánál de talán még annyi sincs :)
A jegyespár:
Még egyszer nagyon sok boldogságot!
SAD!
Amikor Kiskukta kitalálta,hogy megszervezi ezt a játékot rögtön tudtam,hogy jelentkezni szeretnék rá, mert nagyon jó ötlet és,mert anno én is úgy kezdtem a tortázást,hogy SEMMILYEN cukrász kellékem nem volt.
Mostanra viszont már rendelkezem ilyesmikkel,szépen lassan vásárolgatom meg őket a Sőreginél hiszen itt van Pécsen.
DE hozzá kell tennem a mai napig van olyan kis "kellékem" ami helyettesíthető lenne drága profi kellékkel is,de feleslegesnek látom. A célnak tökéletesen megfelel és nem is gondolná az ember milyen kis egyszerű dologról van szó.Ehhez a tortához is felhasználtam amivel indulok a versenyen és le is fényképeztem Nektek :)
Szóval íme a torta:
Ez pedig az a kis gomb amivel a szegélyek mintáját készítettem....érdemes körülnézni méterárú boltokban,hogy milyen különleges gombokat lehet kapni.Kicsit furcsán szoktak nézni mikor mindegyikből csak kettőt kérek(egy nem elég,mert hajlamos vagyok elkeverni :)),de akkor még furábban mikor elmondom mire fogom használni :) Ez a gomb speciel a drága nagyikám varrókészletéből lett elkobozva :D
Szóval ez az első Süss Alkoss Díszíts versenyre nevezett munkám :)
Köszönöm Kiskuktának,hogy részt vehettem :D
U.i.: A minta ötlete akármilyen nevetségesen hangzik egy wc papírról van :)
Nem ragaszkodunk egy márkához így mindig más fajtát vásárolunk és legutóbb egy ilyen mintájúval tértünk haza :) Szóval az inspiráció bárhol "szembejöhet"
Mostanra viszont már rendelkezem ilyesmikkel,szépen lassan vásárolgatom meg őket a Sőreginél hiszen itt van Pécsen.
DE hozzá kell tennem a mai napig van olyan kis "kellékem" ami helyettesíthető lenne drága profi kellékkel is,de feleslegesnek látom. A célnak tökéletesen megfelel és nem is gondolná az ember milyen kis egyszerű dologról van szó.Ehhez a tortához is felhasználtam amivel indulok a versenyen és le is fényképeztem Nektek :)
Szóval íme a torta:
Ez pedig az a kis gomb amivel a szegélyek mintáját készítettem....érdemes körülnézni méterárú boltokban,hogy milyen különleges gombokat lehet kapni.Kicsit furcsán szoktak nézni mikor mindegyikből csak kettőt kérek(egy nem elég,mert hajlamos vagyok elkeverni :)),de akkor még furábban mikor elmondom mire fogom használni :) Ez a gomb speciel a drága nagyikám varrókészletéből lett elkobozva :D
Szóval ez az első Süss Alkoss Díszíts versenyre nevezett munkám :)
Köszönöm Kiskuktának,hogy részt vehettem :D
U.i.: A minta ötlete akármilyen nevetségesen hangzik egy wc papírról van :)
Nem ragaszkodunk egy márkához így mindig más fajtát vásárolunk és legutóbb egy ilyen mintájúval tértünk haza :) Szóval az inspiráció bárhol "szembejöhet"
2011. október 4., kedd
Hát ezen még dolgozni kell....
Mármint,hogy képes legyek egy épkézláb galambot megformálni.
Mert igen,ezek itt azok szerettek volna lenni :)
Anyukám férje verseny galambokat tart. Nem is tudom,hogy így kell-e ezt mondani,de a lényeg,hogy van egy csomó nagyon szép galambja,akik időre kell,hogy hazarepüljenek különböző távolságokból.
Anyu megkért,hogy készítsek Géza szülinapjára tortát. Csak az ízt határozta meg, kirsh volt.
A díszítés viszont számomra nem volt kérdés,mindenképpen valami galambosat szerettem volna.
Nem igazán vagyok kibékülve ezekkel a madarakkal.....maradjunk ennél a kifejezésnél,mert az legalább felismerhető,hogy ezek valami madarak :)
Bár lehet,hogy az is csak a csőr miatt :)
Mindenesetre Gézának tetszett,bár ő egy "úr" tehát azt sem mondta volna meg ha nem,nehogy megbántson :)
Mert igen,ezek itt azok szerettek volna lenni :)
Anyukám férje verseny galambokat tart. Nem is tudom,hogy így kell-e ezt mondani,de a lényeg,hogy van egy csomó nagyon szép galambja,akik időre kell,hogy hazarepüljenek különböző távolságokból.
Anyu megkért,hogy készítsek Géza szülinapjára tortát. Csak az ízt határozta meg, kirsh volt.
A díszítés viszont számomra nem volt kérdés,mindenképpen valami galambosat szerettem volna.
Nem igazán vagyok kibékülve ezekkel a madarakkal.....maradjunk ennél a kifejezésnél,mert az legalább felismerhető,hogy ezek valami madarak :)
Bár lehet,hogy az is csak a csőr miatt :)
Mindenesetre Gézának tetszett,bár ő egy "úr" tehát azt sem mondta volna meg ha nem,nehogy megbántson :)
2011. október 1., szombat
"babaszoba"
Ennek a tortának a díszítése teljsen rám volt bízva.
Egy kutyust mindenképpen szerettek volna tetejére.
Mellé még készült egy pár kis apróság és egy szőnyeg alájuk,mintha a gyerekszoba kellős közepén várnák a kis pajtást,hogy játsszon velük :)
Biztos kilehetett volna dolgozni még jobban,de most így sikerült :)
Egy kutyust mindenképpen szerettek volna tetejére.
Mellé még készült egy pár kis apróság és egy szőnyeg alájuk,mintha a gyerekszoba kellős közepén várnák a kis pajtást,hogy játsszon velük :)
Biztos kilehetett volna dolgozni még jobban,de most így sikerült :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)



























