Karácsonyi torta

Kicsit megkésve ugyan,de megérkezett az idei Karácsonyi tortánk is a blogra :)
Nem mondom,hogy ez a legszebb tortám,mert nem,de nagyon finom volt.
Az előző bejegyzésben említett citromos mákos fehér csoki bonbon-ból elkészült a tortakrém :)

Hozzávalók egy kisebb tortához(16 cm)

- 20 dkg fehér csokoládé

- 70 ml tejszín

- 4 kávéskanál citromlé

- 2 citrom héja

- 4 csapott evőkanál darált mák

 A tejszínt forráspontig melegítjük, majd beleszórjuk az apró darabokra vágott fehér csokoládét, és addig keverjük, míg a csokoládé elolvad. A masszához hozzákeverjük a citromlét, a reszelt citromhéjat és a darált mákot, majd hűtőbe téve kihűtjük. 

(Az alap ötlet a Praliné paradicsomból származik!)

Amikor kihűlt hozzáadtam 2,5 dl kemény habbá vert tejszínhez.

Ezekután már csak bekellett tölteni a piskótába és kész is.

Nagyon ízlett mindenkinek úgyhogy nem utoljára készült az biztos :)

Az új logózáshoz pedig nagyon szépen köszönöm az ötletet Briginek mostantól ilyen és ehhez hasonló logók kerülnek a képekre :)